El presidente de la Asociación Nacional de Supermercados y Autoservicios (ANSA), Ítalo Atencio, afirmó que podría observarse una tendencia a la baja en algunos precios este mes, si se mantiene una mayor oferta de productos en el mercado.
Atencio explicó que la dinámica de compra y venta varía según el tipo de producto: si es perecedero o no, y de la velocidad de rotación en las góndolas. Señaló que ya se han registrado disminuciones en algunos alimentos como carne, pollo y huevos, aunque aclaró que la percepción del consumidor también influye en cómo se perciben los precios a la hora de comprar y reponer mercancía.
El representante de ANSA destacó que la percepción de los compradores ha mostrado signos de estabilización y que durante este mes de enero se podría concretar un ajuste gradual de precios. “Depende de que haya más oferta de productos en el mercado; mientras más marcas y establecimientos haya, el consumidor tendrá mayor posibilidad de elegir donde comprar”, explicó.
En una entrevista radial, Atencio afirmó que ve probable que los precios efectivamente bajen si continúa aumentando la competencia entre proveedores y la disponibilidad de mercancías en supermercados y autoservicios. Según su análisis, la interacción de la oferta y la demanda y una mayor variedad de opciones pueden favorecer decisiones de compra basadas en mejor relación precio‑valor.
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