Alejo Hernández Acosta, fundador de la organización El Tunal, falleció este 30 de diciembre, dejando un legado imborrable en el comercio y la agroindustria de Venezuela.
A lo largo de sus 55 años de trayectoria, Hernández se destacó como uno de los principales impulsores de la producción agrícola nacional. Nacido en las Islas Canarias, España, emigró a Venezuela desde joven, adoptando el país como propio y trabajando incansablemente para mejorar la productividad y eficiencia en el campo.
Su aporte al conocimiento y la academia también fue reconocido. La Universidad Nacional Experimental del Táchira (UNET) le otorgó un Doctorado Honoris Causa, mientras que la Universidad Centroccidental Lisandro Alvarado (UCLA) lo distinguió como Profesor Honorario.
Bajo su liderazgo, El Tunal creció y se consolidó como una empresa pionera en la producción de tomate, cebolla, pimentón, así como en la cría de aves y cerdos, con sede en el municipio Jiménez, estado Lara. Posteriormente, alianzas estratégicas con Plumrose y Alimex permitieron expandir la producción y comercialización de embutidos, convirtiendo a la organización en una de las más diversificadas del país.
En 2008, Hernández impulsó la industria del procesamiento de carnes y modernizó la producción láctea con tecnología de punta, destacándose como un referente de innovación en la agroindustria venezolana.
Entre sus reconocimientos más destacados figura la Orden de Isabel la Católica, otorgada en 2024 por el Reino de España, en honor a su contribución fuera del país de origen.
Con información de Noticias de Barquisimeto
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