En las últimas tres semanas los precios de las proteínas como la carne, el pollo y el puerco se han mantenido, según comerciantes de la Curva de Molina, en el oeste de Maracaibo.
“La carne tiene tres semanas en el mismo precio. Igual la gente se lleva mucho la carne molida o la costilla por ser la más económica y las que más rinden para solucionar el almuerzo”, dijo Adolfo Villalobos, comerciante de la zona, a Radio Fe y Alegría Noticias.
Después de consultar en distintos negocios de esta zona, todos coincidieron que la carne tiene un precio de 4.000 bolívares el kilo aproximadamente y varía de acuerdo a la clasificación de la misma. Mientras tanto, el pollo tiene un precio de 1.300 bolívares el kilo, por lo que aseguran que las personas compran más pollo para poder ahorrar dinero.
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“Hay personas que no, que no compran porque no les alcanza. Se van por lo más básico: el pollo que es más económico, o la carne molida que está en 2.750 bolívares y es más fácil para la gente”, mencionó Villalobos.
Héctor Romero, otro comerciante de la Curva de Molina, señaló que hay opciones como el recorte de pollo, la costilla, los huesos y el hígado de res, que son las primeras que se acaban por su precio, ya que la gente “resuelve el día a día con eso”.
Precios se mantienen
Asimismo, durante el recorrido realizado en la Curva de Molina los vendedores aseguraron que a pesar de las adversidades siguen vendiendo sus productos. “Algunos días son mejores que otros, pero siempre se vende, la gente siempre busca cubrir sus necesidades”.
Finalmente, los comerciantes del oeste aseguraron que a pesar que en las últimas tres semanas el precio de las proteínas se mantienen (después que en enero tuviera un incremento de hasta el 30%). Las personas siguen comprando cada una de acuerdo a lo que sean sus ingresos y gustos, ya que tienen que cubrir sus necesidades, aunque haya que optar por opciones menos comunes.
Radio Fe y Alegría/ NotiPrimicia
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