La tercera edición del Expo Congreso Nacional del Maíz y el Arroz se realizó en el estado Lara con el objetivo de promover el desarrollo agroindustrial y fortalecer las alianzas entre productores para ampliar la siembra de estos dos rubros esenciales.
El evento reunió a más de 600 productores y empresas del sector agroindustrial, quienes participaron en conferencias y mesas de trabajo con ponentes tanto nacionales como internacionales. La actividad fue diseñada para compartir experiencias, tecnologías y prácticas que favorezcan el aumento de la producción agrícola en el país.
Para el ministro de Agricultura, Julio León Heredia, este tipo de congresos son fundamentales para preparar a los agricultores frente a los desafíos del campo. Señaló que Venezuela requiere un significativo aumento en la superficie cultivada de maíz —incluido maíz blanco y amarillo— para atender la demanda interna, y que este tipo de encuentros aporta herramientas prácticas para avanzar hacia esa meta.
El Congreso también abordó el potencial del arroz como cultivo estratégico, con ponencias orientadas a mejorar la productividad, tecnificación de cultivos y la integración de pequeños y medianos productores en cadenas productivas más eficientes.
Los organizadores resaltaron la amplia participación de los asistentes y destacaron que la experiencia del congreso puede servir de base para nuevos proyectos de cooperación y apoyo técnico entre productores, asociaciones agropecuarias y otros actores de la cadena agroindustrial.
La celebración de este encuentro refleja un interés creciente por fortalecer el sector agrícola del país, especialmente en cultivos básicos como el maíz y el arroz, ambos pilares de la seguridad alimentaria nacional y de la economía rural.
Con información de Unión Radio
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