Un museo no identificado en Beijing, China, ha llevado la experiencia cafetera al extremo con el lanzamiento de una nueva bebida: un café cubierto con polvo de cucaracha molida y acompañado de harina de gusanos seca.
La bebida, que busca atraer a los visitantes más aventureros, tiene un costo de 45 yuanes (aproximadamente 6 dólares).
Un empleado del museo explicó a los medios locales que la idea surgió para ofrecer bebidas temáticas que coincidieran con la naturaleza del lugar. «Lanzamos este tipo de café a finales de junio y recientemente se ha vuelto tendencia en internet», comentó.
¿A qué sabe?
Quienes se han atrevido a probarlo describen su sabor como «quemado y ligeramente agrio». Además del café de cucaracha, el menú incluye bebidas elaboradas con jugos digestivos de plantas carnívoras y una edición limitada hecha con hormigas, vendida durante Halloween.
El museo asegura la seguridad de sus productos, indicando que todos los ingredientes se compran en tiendas de Medicina Tradicional China (MTC).
Según la MTC, el polvo de cucaracha puede ayudar a la circulación sanguínea, mientras que la harina de gusanos seca es rica en proteínas y pueden reforzar el sistema inmunológico.
El café rociado con insectos lo piden principalmente jóvenes curiosos.
Popular entre jóvenes
La bebida es solicitada principalmente por jóvenes curiosos, vendiendo más de 10 tazas al día. «A los padres con niños no les gusta, ya que les desagradan las cucarachas», señaló el empleado.
El blogger Chen Xi probó la mezcla y admitió: «Bueno, no es tan asqueroso como pensaba». Sin embargo, en redes sociales, el escepticismo reina: «No me atrevería a beberlo ni aunque me pagaran», comentó un usuario.
Esta propuesta se suma a una ola de cafés no convencionales en China, donde ya se han visto mezclas con gusanos fritos en Yunnan o lattes con chile picante en la provincia de Jiangxi.
Cafés con ofrecimientos extravagantes son bastante comunes.
South China Morning Post / NotiPrimicia
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